Vacanza enogastronomica

Il modo migliore per conoscere una terra è quello di assaporarne la cucina: andare alla scoperta delle specialità e dei vini locali è un must! Chi visita l'Alto Adige e, curva dopo curva, si spinge fino a Caldaro, scoprirà ben presto che l'Oltradige è una terra di vigneti dove la degustazione del vino diventa quasi d'obbligo. Chi vuole approfondire la sua cultura enologica potrà partecipare a uno degli straordinari eventi dedicati al vino.

E la cucina? Quella di Caldaro è il risultato di un riuscito connubio fra quelle di due mondi agli antipodi: la cucina contadina tradizionale e la cucina mediterranea. Le gioie del palato sono sempre al centro di degustazioni e ricorrenze, dal mercato settimanale dei contadini a eventi di spicco come l'evento "Vino e Cucina" in piazza Principale.