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Il villaggio vitivinicolo Caldaro al Lago

Cultura vinicola da scoprire

Helmuth Rier (195)
A Caldaro al Lago il vino è un elemento sempre presente.

Il vino è la poesia della terra (Mario Soldati), in grado di affascinare ed entusiasmare. A Caldaro al lago, nel sud dell’Alto Adige, la sua coltivazione, ha una tradizione secolare. Già all’incirca 800 anni fa, i campi ed i pendii di Caldaro furono destinati alla viticoltura. I terreni fertili attorno al Lago di Caldaro, oggi famoso come lago balneabile più temperato di tutto l’arco alpino, regalano il caratteristico vino rosso. L’autoctono vino Kalterersee, prodotto dalle uve Schiava, è particolarmente apprezzato per il suo aroma fresco e fruttato e la sua capacità di unire gioia di vivere alla piacevolezza del bere.

Dorf Kaltern TV Helmuth Rier (1)
Durante il Kaltern Pop Festival il grazioso borgo di Caldaro si trasforma, con le sue location d’eccezione, in un unico, grande palcoscenico.

A Caldaro, paese vinicolo dal fascino mediterraneo, il vino è un elemento imprescindibile. Se un tempo lo si gustava prevalentemente in cantina, in buona compagnia oppure in uno dei tanti locali, oggi, sempre più spesso, è al centro di raffinati eventi. Come ad esempio il Wineparty in primavera, dove viene servito nell’elegante atmosfera del winecenter. Oppure Caldaro in abito bianco, quando ad inizio estate piazza Principale, si tinge dell’omonimo colore. Non perde inoltre occasione di mostrarsi nelle sue molteplici sfaccettature. Durante il Kaltern Pop Festival a fine ottobre, è ad esempio protagonista, accanto ad artisti e musica internazionale. Kaltern Pop, ovvero tre giorni di ottima musica, voci e melodie da vivere in location davvero speciali. Un’atmosfera unica e sorprendente attende amanti della buona musica, dell’ottimo cibo e del buon vino a questo “Festival dei piaceri con vista lago”. Al visitatore non rimane altro che immergersi e lasciarsi trasportare!

Caldaro in abito rosso - 10 maggio 2019

Caldaro in abito rosso - 10 maggio 2019
Caldaro in abito rosso - 10 maggio 2019

L'associazione wein.kaltern-il punto giusto presenterà una selezione dei migliori vini rossi di Caldaro, annata 2018.