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Passeggiata enologica a Caldaro – un viaggio nei sapori

venerdì 22 giugno 2018 a Caldaro al Lago

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Passeggiata enologica a Caldaro – un viaggio nei sapori

Descrizione

Seguendo il principio del “perfetto equilibrio tra attività fisica e piaceri culinari”, vi attenderà una piacevole passeggiata primaverile verso due produttori vinicoli caldaresi con tanto di visita guidata e degustazioni. Già i nostri antenati conoscevano e apprezzavano le benefiche proprietà del vino su anima e corpo. Tali conoscenze, tramandate da generazione a generazione, saranno diligentemente trasmesse ai partecipanti. Il gran finale è dato dall’assaggio dei vini locali, sapientemente abbinati a deliziosi stuzzichini. Un vero e proprio viaggio nei sapori regionali di questa terra.

I partecipanti saranno accompagnati in diverse cantine di Caldaro, dove verrà loro illustrato il percorso dal grappolo al vino. Un’occasione speciale per dare un’occhiata dietro le quinte delle caratteristiche cantine, conoscerne concetto e filosofia.

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