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Käse & Wein - Neustift

Mittwoch, 19. April 2023 in Neustift

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Käse & Wein - Neustift

Beschreibung

Käse und Wein- beides beliebte Genussobjekte, die sich auch sehr gut miteinander kombinieren lassen. Nur wie? Der Käseaffineur Hansi Baumgartner präsentiert uns in diesem Seminar seine künstlerischen Kreationen- und neben der Käse- Veredelung dreht sich mit einem Sommelier alles um die richtige Käse-Wein-Anpassung.
Referent: Hansi Baumgartner und ein Sommelier

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