Jeden Mittwoch finden in den Kalterer Kellereien Fachweinproben statt. Dabei wird ein Rundgang durch den Keller gemacht und bei der anschließenden Weinprobe mit dem Kellermeister über den Wein, Gott und die Welt geredet.
Leuchtendes Rubinrot - der Kalterersee im Glas
Der
Kalterersee in Auslese Qualität - ein leichter, fruchtiger Wein aus der Vernatschrebe, der ältesten einheimischen Rotweinsorte Südtirols - hat sich seinen guten Namen und den ihm zustehenden Platz zurückerobert. Geleitet (leicht gekühlt, versteht sich) ideal durch warme Tage und passt nicht nur zur Südtiroler Küche sondern auch zu vielen Pastagerichten. Eine Verkostung in einer der zahlreichen Kellereien liefert den Beweis.
