Die Initiatoren:

 

 

Die Südtiroler Weinakademie wurde auf Initiative der Südtiroler Sommeliervereinigung und von wein.kaltern am 21. Jänner 2010 in Kaltern gegründet. Die 12 Gründungsmitglieder sind Vertreter der Südtiroler Weinwirtschaft sowie Sommiliers und Südtiroler Weinproduzenten. Die Südtiroler Weinakademie verfolgt das Ziel ein einheitliches Bildungszentrum zu schaffen um dort berufsbildenden Sommilierkurse, Aufbauseminar anzubieten und Weinakademiker auszubilden. Die Weinakademie, mit Sitz im Ansitz Pach in Kaltern, soll als Haus des Weines angesehen werden und dient als Ansprechpartner für Weinverbände, Kellereien und Weineinrichtungen.